Ultrafijn slijpen technologie vermindert deeltjesgrootte Door interne cohesie te overwinnen door mechanische of vloeistofkracht. Het bereikt een deeltjesgrootteverkleining tot 10-25 μm, waardoor het oppervlak en de porositeit toenemen. Deze technologie wordt veel gebruikt in de farmaceutische en voedselverwerkende industrie. Het kan worden onderverdeeld in droog en nat ultrafijn malen, afhankelijk van het vochtgehalte van de grondstoffen en tijdens het proces. Droog ultrafijn malen verwerkt materialen onder droge omstandigheden. Veelgebruikte methoden zijn onder andere luchtstraalmolens, kogelmolens en vibratiemolens. Traditionele vibratiemolens en kogelmolens genereren echter warmte, waardoor ze ongeschikt zijn voor warmtegevoelige materialen. Luchtstraalmolens hebben een hoog energieverbruik. Deze problemen beperken hun toepassingen. Een onderzoeksinstituut heeft een apparaat voor droog ultrafijn malen ontwikkeld: de lagetemperatuur-impactmolenHet biedt uitstekende ultrafijne verwerkingsprestaties. Het kan met name volkoren granen malen tot een fijnheid van 50-74 μm, kruiden tot 60-150 μm en traditionele Chinese kruiden tot 50-150 μm.
Werkingsprincipe van de apparatuur
Werkend principe
Het materiaal wordt door het toevoersysteem gelijkmatig naar de maalkamer gestuurd en wordt sterk beïnvloed door de snel roterende slijpschijf. Tegelijkertijd wordt het onderworpen aan de middelpuntvliedende kracht om in botsing te komen met het verpletterende ringtandwiel, en wordt het onderworpen aan verschillende uitgebreide krachten zoals afschuiving, wrijving en botsing. Het materiaal wordt gemalen en het verpletterde materiaal beweegt met de luchtstroom naar het classificatiegebied. De grove en fijne materialen worden gescheiden via het classificatiewiel, aangepast door de frequentieomzetting. De producten die aan de fijnheidseisen voldoen, komen de cyclooncollector en de stofcollector binnen met de luchtstroom voor verzameling, en de grove deeltjes keren terug naar het maalgebied om verder te worden verbrijzeld.
Tijdens het gehele slijpproces genereert een koelventilator koude lucht, die via een zuigventilator in de maalruimte wordt geblazen. Dit houdt de verwerkingstemperatuur onder de 20 °C, waardoor het verlies van warmtegevoelige materialen tot een minimum wordt beperkt. Bovendien verbeteren de slijpprestaties van de lagetemperatuur- impact molen kan worden aangepast door belangrijke parameters te wijzigen, zoals de classificatorfrequentie, de frequentie van de slijpmotor en de ventilatorfrequentie.
Producteigenschappen
- Horizontaal classificatieontwerp, meer geschikt voor ultrafijne poederproductie, prestaties vergelijkbaar met de Duitse ZPS-luchtclassificatiemolen.
- De unieke slijpstructuur en het classificerende structuurontwerp realiseren het unieke slijpeffect.
- Speciaal stromingsveldontwerp om de ophoping van sommige materialen met een slechte vloeibaarheid te voorkomen.
- Het classificeren van de topsnede is nauwkeuriger en de deeltjesgrootte distributie van het product is smaller.
- Gemakkelijk schoon te maken, geschikt voor de productiebehoeften van frequente vervanging van materialen.
Toepassingsgevallen:
Bruine rijst malen:
Bij het malen van bruine rijst met de lage-temperatuur-impactmolen had het resulterende poeder een gelijkmatige deeltjesgrootteverdeling. Er werd vastgesteld dat de molen de niet-zetmeelrijke voedingsstoffen beter kon behouden en de voedingsvezels in de bruine rijst effectief kon vermalen.
Bamboescheuten malen:
De lagetemperatuur-impactmolen werd gebruikt om de bamboescheuten te malen. De resultaten toonden aan dat de molen de bamboescheuten effectief verpulverde en de omzetting van onoplosbare voedingsvezels in oplosbare bevorderde, waardoor het eiwitgehalte toenam. De deeltjesgrootte nam af, het specifieke oppervlak nam toe en de bulkdichtheid nam af. De waterretentie en het expansievermogen van het bamboescheutpoeder verbeterden aanzienlijk, maar de olieretentie nam af. Bovendien zorgde de molen voor een effectieve afgifte van bioactieve componenten (zoals totale fenolen en flavonoïden) in het bamboescheutpoeder, waardoor de antioxidante werking, het nitriet-adsorptievermogen en het cholesterol-absorptievermogen werden verbeterd.
Paarse maïs malen:
Impactmalen bij lage temperaturen kan de deeltjesgrootte van paars maïspoeder aanzienlijk veranderen.
Het verbetert de oplossnelheid en het antioxidantvermogen van paarse maïs. Het verandert ook de gelatineringstemperatuur, de regeneratieneiging en andere kenmerken van paarse maïs. Tegelijkertijd kan impactmalen bij lage temperaturen de niet-zetmeelrijke voedingsstoffen goed behouden en de hoeveelheid fenolische stoffen in paarse maïs verhogen.
Episch poeder
Epic Powder, meer dan 20 jaar werkervaring in de ultrafijne poederindustrie. Wij promoten actief de toekomstige ontwikkeling van ultrafijn poeder, met een focus op het breken, vermalen, classificeren en modificeren van ultrafijn poeder. Neem contact met ons op voor een gratis consult en oplossingen op maat! Ons deskundige team streeft ernaar hoogwaardige producten en diensten te leveren om de waarde van uw poederverwerking te maximaliseren. Epic Powder - uw vertrouwde expert in poederverwerking!