Molienda ultrafina technology reduces particle size by overcoming internal cohesion through mechanical or fluid power. It achieves a particle size reduction to 10–25μm, increasing surface area and porosity. This technology is widely used in the pharmaceutical and food processing industries. It can be divided into dry and wet ultra-fine grinding, depending on the moisture content of the raw materials and during the process. Dry ultrafine grinding processes materials under dry conditions. Common methods include air jet mills, ball mills, and vibration mills. However, traditional vibration mills and ball mills generate heat, making them unsuitable for heat-sensitive materials. Air jet mills have high energy consumption. These issues limit their applications. A research institute has developed a dry ultrafine grinding device — the molino de impacto de baja temperaturaOfrece un excelente rendimiento de procesamiento ultrafino. En concreto, puede moler granos enteros con una finura de 50 a 74 μm, condimentos de 60 a 150 μm y hierbas tradicionales chinas de 50 a 150 μm.
Principio de funcionamiento del equipo
Principio de funcionamiento
El material es enviado uniformemente a la cámara de molienda mediante el sistema de alimentación y es fuertemente impactado por el disco de molienda giratorio de alta velocidad. Al mismo tiempo, está sujeto a la fuerza centrífuga para chocar con la corona dentada aplastante y está sujeto a diversas fuerzas integrales, como corte, fricción y colisión. El material se muele y el material triturado se desplaza al área de clasificación con el flujo de aire. Los materiales gruesos y finos se separan mediante la rueda de clasificación ajustada por conversión de frecuencia. Los productos que cumplen con los requisitos de finura ingresan al colector ciclónico y al colector de polvo con el flujo de aire para su recolección, y las partículas gruesas regresan al área de molienda para continuar destrozadas.
During the entire grinding process, a cooling fan generates cold air, which is delivered into the grinding chamber via an induced draft fan. This keeps the processing temperature below 20 °C, minimizing the loss of heat-sensitive materials. Moreover, the grinding performance of the low-temperature impact mill can be adjusted by changing key parameters such as classifier frequency, grinding motor frequency, and fan frequency.
Características del producto
- Diseño de clasificación horizontal, más adecuado para la producción de polvo ultrafino, rendimiento comparable al del molino de clasificación de aire ZPS alemán.
- La estructura de molienda única y el diseño de la estructura de clasificación logran un efecto de molienda único.
- Diseño especial del campo de flujo para evitar la acumulación de algunos materiales con poca fluidez.
- El corte del ápice clasificador es más preciso y el tamaño de partícula La distribución del producto es más estrecha.
- Fácil de limpiar, adecuado para las necesidades de producción de sustitución frecuente de materiales.
Casos de aplicación:
Moler arroz integral:
Al utilizar el molino de impacto de baja temperatura para moler arroz integral, el polvo resultante presentó una distribución uniforme del tamaño de partícula. Se observó que el molino retenía mejor los nutrientes no almidonados y molía eficazmente la fibra dietética del arroz integral.
Moliendo brotes de bambú:
Se utilizó un molino de impacto de baja temperatura para moler las puntas de los brotes de bambú. Los resultados mostraron que el molino trituró eficazmente las puntas de los brotes y promovió la conversión de fibras dietéticas insolubles en solubles, aumentando así el contenido proteico. El tamaño de partícula disminuyó, la superficie específica aumentó y la densidad aparente disminuyó. La retención de agua y la capacidad de expansión del polvo de brotes de bambú mejoraron significativamente, pero la retención de aceite disminuyó. Además, el molino liberó eficazmente componentes bioactivos (como fenoles totales y flavonoides) en el polvo de brotes de bambú, mejorando su capacidad antioxidante, su capacidad de adsorción de nitritos y su capacidad de absorción de colesterol.
Moliendo maíz morado:
La molienda por impacto a baja temperatura puede cambiar significativamente el tamaño de partícula del polvo de maíz morado.
Mejora la velocidad de disolución y la capacidad antioxidante del maíz morado. También modifica la temperatura de gelatinización, la tendencia a la regeneración y otras características del maíz morado. Al mismo tiempo, la molienda por impacto a baja temperatura puede retener eficazmente los nutrientes no amiláceos y aumentar las sustancias fenólicas del maíz morado.
Polvo épico
Epic Powder cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria de polvos ultrafinos. Impulsamos activamente el desarrollo futuro de polvos ultrafinos, centrándonos en su trituración, molienda, clasificación y modificación. ¡Contáctenos para una consulta gratuita y soluciones personalizadas! Nuestro equipo de expertos se dedica a ofrecer productos y servicios de alta calidad para maximizar el valor de su procesamiento de polvos. Epic Powder: ¡Su experto de confianza en procesamiento de polvos!