الطحن فائق النعومة technology reduces particle size by overcoming internal cohesion through mechanical or fluid power. It achieves a particle size reduction to 10–25μm, increasing surface area and porosity. This technology is widely used in the pharmaceutical and food processing industries. It can be divided into dry and wet ultra-fine grinding, depending on the moisture content of the raw materials and during the process. Dry ultrafine grinding processes materials under dry conditions. Common methods include air jet mills, ball mills, and vibration mills. However, traditional vibration mills and ball mills generate heat, making them unsuitable for heat-sensitive materials. Air jet mills have high energy consumption. These issues limit their applications. A research institute has developed a dry ultrafine grinding device — the low-temperature impact mill. It offers excellent ultrafine processing performance. Specifically, it can grind whole grains to a fineness of 50–74 μm, seasonings to 60–150 μm, and traditional Chinese herbs to 50–150 μm.
Working Principle of the Equipment
مبدأ العمل
يُضخّ المنتج بشكل منتظم إلى حجرة الطحن بواسطة نظام التغذية، حيث يتعرض لصدمات قوية من قرص الطحن الدوار عالي السرعة. في الوقت نفسه، يتعرض المنتج لقوة الطرد المركزي التي تؤدي إلى اصطدامه بحلقة التكسير، بالإضافة إلى قوى متعددة تشمل القص والاحتكاك والاصطدام. بعد الطحن، ينتقل المنتج المكسّر إلى منطقة التصنيف مع تدفق الهواء. يتم فصل المواد الخشنة والناعمة بواسطة عجلة تصنيف مضبوطة بتردد متغير. تدخل المنتجات التي تستوفي متطلبات النعومة إلى جامع الإعصار وجامع الغبار مع تدفق الهواء لجمعها، بينما تعود الجزيئات الخشنة إلى منطقة الطحن لتستمر في التكسير.
During the entire grinding process, a cooling fan generates cold air, which is delivered into the grinding chamber via an induced draft fan. This keeps the processing temperature below 20 °C, minimizing the loss of heat-sensitive materials. Moreover, the grinding performance of the low-temperature impact mill can be adjusted by changing key parameters such as classifier frequency, grinding motor frequency, and fan frequency.
ميزات المنتج
- تصميم تصنيف أفقي، أكثر ملاءمة لإنتاج المساحيق فائقة النعومة، وأداء مماثل لمطحنة التصنيف الهوائي الألمانية ZPS.
- يُحقق تصميم هيكل الطحن الفريد وتصميم هيكل التصنيف تأثير الطحن الفريد.
- تصميم خاص لحقل التدفق لتجنب تراكم بعض المواد ذات السيولة الضعيفة.
- The classifying apex cutting is more precise and the حجم الجسيمات distribution of the product is narrower.
- سهل التنظيف، ومناسب لاحتياجات الإنتاج التي تتطلب استبدال المواد بشكل متكرر.
Application Cases:
Grinding Brown Rice：
When the low-temperature impact mill was used to grind brown rice, the resulting powder had a uniform particle size distribution. It was found that the mill could better retain non-starch nutrients and effectively grind dietary fibers in the brown rice.
Grinding Bamboo Shoots:
The low-temperature impact mill was used to grind bamboo shoot tips. The results showed that the mill effectively crushed the bamboo shoot tips and promoted the conversion of insoluble dietary fibers to soluble ones, increasing the protein content. The particle size decreased, the specific surface area increased, and the bulk density decreased. The water retention and expansion capacity of the bamboo shoot powder significantly improved, but the oil retention decreased. Additionally, the mill effectively released bioactive components (such as total phenols and flavonoids) in the bamboo shoot powder, enhancing its antioxidant capacity, nitrite adsorption ability, and cholesterol absorption ability.
Grinding Purple Corn:
Low temperature impact milling can significantly change the particle size of purple corn powder.
It improves the dissolution rate and antioxidant capacity of purple corn. It also changes the gelatinization temperature, regeneration tendency and other characteristics of purple corn. At the same time, low temperature impact milling can well retain non-starch nutrients and increase the phenolic substances in purple corn.
مسحوق ملحمي
إبيك باودر، خبرة تزيد عن 20 عامًا في صناعة المساحيق فائقة النعومة. نسعى جاهدين لتطوير هذه المساحيق، مع التركيز على عمليات التكسير والطحن والتصنيف والتعديل. تواصلوا معنا للحصول على استشارة مجانية وحلول مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتكم! فريقنا من الخبراء ملتزم بتقديم منتجات وخدمات عالية الجودة لتحقيق أقصى استفادة من عمليات معالجة المساحيق. إبيك باودر - خبيركم الموثوق في معالجة المساحيق!