Güney Afrika Rooibos Çayı Süper İnce Öğütme Süreci: Jet Öğütme Yöntemi, Biyoaktiviteyi Korurken Parçacık Boyutu Kontrolünü 8-12 Mikron Arasında Nasıl Sağlıyor?

Rooibos çayı (Aspalathus linearis), kırmızı çalı çayı veya Güney Afrika ulusal hazinesi çayı olarak da bilinir. Baklagiller familyasından bir çalıdır. Güney Afrika'nın Cape Town şehrinin kuzeyindeki Cederberg Dağları'nda yetişir. "Güney Afrika yakutu" olarak bilinen bu çay, kafeinsizdir. Oksalik asit ve tanen oranı düşüktür. Ayrıca, […]