Terdapat lebih daripada 10,000 spesies alga laut, dikelaskan kepada 10 filum. Mereka boleh dibahagikan kepada alga hijau, coklat, biru, kuning, dan emas berdasarkan kandungan pigmen. Berdasarkan morfologi, ia dikelaskan kepada makroalga dan mikroalga. Makroalga termasuk kelp, kombu, dan kelp gergasi daripada alga coklat. Mereka juga termasuk Cladophora dan Codium daripada alga hijau, dan nori dan Corallina daripada alga merah. Mikroalga adalah alga bersel tunggal yang terkecil, dengan diameter hanya beberapa mikrometer, tetapi banyak. Alga boleh diproses menjadi serbuk rumpai laut. Penggunaan serbuk rumpai laut dalam makanan menyediakan mineral surih penting, asid amino dan vitamin yang menyokong pertumbuhan optimum dalam haiwan. Pada masa ini, pengeluaran global serbuk alga ialah 50,000 tan. Banyak negara telah serbuk rumpai laut loji pemprosesan, menggunakan alga sebagai bahan tambahan makanan dalam penternakan.
Proses Penghasilan Serbuk Rumpai Laut
Proses penghasilan serbuk makroalgal adalah seperti berikut: Rumpai laut segar → Pembersihan dan pembuangan lumpur → Pengeringan → Mengisar → Pemeteran dan rumusan → Pencampuran → Penimbangan → Pembungkusan → Serbuk Rumpai Laut
Musim yang sesuai untuk mengumpul rumpai laut liar adalah dari awal musim panas hingga musim luruh. Rumpai laut segar mesti dibersihkan menggunakan air laut untuk mengelakkan sebatian organik terlarut, seperti asid amino, daripada dihanyutkan. Selepas mengeringkan air, ia dijemur atau dikeringkan dengan ketuhar. Setelah kandungan lembapan mencapai sekitar 13%, ia boleh dihancurkan. Sebaik-baiknya gunakan kaedah penghancuran dua peringkat: langkah pertama adalah hancurkan menjadi zarah yang lebih besar, dan kemudian hancurkan menjadi serbuk halus.
Varieti rumpai laut yang berbeza dikelaskan dan dihancurkan secara berasingan sebelum dicampur sama rata. Semasa penggubalan, berdasarkan tahap pemakanan rumpai laut yang berbeza, ia digabungkan dengan nutrien makanan lain untuk menghasilkan serbuk alga kompaun. Ini dilakukan untuk melaraskan komposisi pemakanan serbuk alga.
Komposisi Pemakanan dan Fungsi Pemakanan bagi Serbuk Rumpai Laut
Nutrien Yang Terkandung dalam Rumpai Laut
Rumpai laut mengandungi pelbagai asid amino, vitamin, mineral, dan sejumlah besar sebatian organik bukan nitrogen, seperti manitol dan alginat. Ia juga mengandungi bahan bioaktif tertentu yang menggalakkan pertumbuhan haiwan.
Mikroalga mempunyai kandungan protein 40%-60% dan kandungan lemak kasar 1%-7%. Mikroalga boleh dibangunkan dan digunakan sebagai protein sel tunggal dalam kuantiti yang banyak.
Fungsi Pemakanan bagi Serbuk Rumpai Laut
Serbuk rumpai laut menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan haiwan, meningkatkan kualiti produk ternakan. Ia meningkatkan berat badan harian dalam haiwan daging, meningkatkan pengeluaran telur, dan meningkatkan kandungan iodin dalam telur. Ia memenuhi keperluan haiwan untuk unsur surih dan vitamin, meningkatkan kadar kemandirian haiwan muda dan meningkatkan daya tahan penyakit mereka. Selain itu, ia boleh digunakan sebagai pengikat dalam makanan ikan, meningkatkan perpaduan makanan ikan dan mencegah pencemaran air.
Penggunaan Serbuk Rumpai Laut dalam Ternakan dan Ternakan Ayam
Permohonan dalam Penternakan Ayam
Menambah serbuk alga 3%-7% pada makanan ayam dengan ketara meningkatkan kadar pertumbuhan dan kandungan iodin dalam kedua-dua daging dan telur. Para saintis Rusia menggunakan formulasi makanan yang mengandungi alga biru, memberi makan 15 mg setiap hari kepada ayam pedaging. Ini meningkatkan pertambahan berat badan harian sebanyak 6.2% dan meningkatkan kadar survival anak ayam sebanyak 4.3%.
Permohonan dalam Penternakan Babi
Menurut saintis Norway, menambahkan serbuk alga 3% kepada makanan babi, bersama-sama dengan sejumlah kecil kalsium, fosforus dan vitamin D, boleh memenuhi semua keperluan nutrisi untuk mineral dan vitamin. Telah dilaporkan bahawa menambah serbuk alga 2%-3% ke dalam diet babi yang sedang membesar dan menamatkan boleh meningkatkan berat badan harian sebanyak 18%. Nisbah makanan kepada daging mencapai 3.1:1 hingga 3.0:1, menjimatkan 3%-4% makanan pekat dan mengurangkan kejadian penyakit babi sebanyak 5%. Penyelidikan menunjukkan bahawa penambahan serbuk alga 2% kepada makanan babi mempunyai kesan yang ketara sebelum 60 kg, dengan pertambahan berat harian 68-73g lebih tinggi daripada kumpulan kawalan. Walau bagaimanapun, selepas mencapai 60 kg, kesannya kurang ketara, mungkin disebabkan oleh kepekaan yang berkurangan terhadap unsur surih pada peringkat pertumbuhan kemudian. Untuk induk yang menyusu, menambahkan serbuk alga 4% ke dalam makanan mereka meningkatkan berat susu, kadar kemandirian dan ketahanan penyakit anak babi.
Aplikasi dalam Penternakan Haiwan Ruminan
Telah dilaporkan bahawa menambah 200 mg/hari serbuk alga kepada makanan lembu tenusu boleh meningkatkan hasil susu sebanyak 7%. Kandungan iodin dalam susu meningkat daripada 0.1 mg/L kepada 0.6 mg/L, dan kejadian mastitis berkurangan lebih 90%. Para saintis di Jepun dan Norway juga mendapati bahawa menambah serbuk alga kepada makanan lembu tenusu meningkatkan hasil susu sebanyak 6%-8%. Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa penambahan serbuk rumpai laut 5% ke dalam makanan asas lembu tenusu boleh meningkatkan hasil susu sebanyak 1%, meningkatkan kadar estrus dan pembuahan dengan ketara. Memberi makan 35g serbuk kelp setiap ekor biri-biri setiap hari meningkatkan pengeluaran bulu sebanyak 2% dan meningkatkan kadar kemandirian kambing.
Aplikasi dalam Akuakultur
Menambah serbuk alga bergel pada suapan akuakultur boleh membantu suapan mengikat bersama dan menghalang penyebaran, menjadikannya lebih mudah untuk ikan dan udang memberi makan tanpa mencemarkan air. Penyelidikan menunjukkan bahawa cecair pengekstrakan alga boleh disuap ke kerang bay, dan sisa alga boleh digunakan sebagai makanan untuk abalon juvana dan gamat. Telah dilaporkan bahawa penambahan 5% kelp dan alga perang ke dalam makanan ikan tongkol meningkatkan kadar pertumbuhannya masing-masing sebanyak 18.9% dan 14.4%. Menambah jumlah serbuk alga yang sesuai boleh meningkatkan kadar pertumbuhan ikan, meningkatkan warna kulit, menggalakkan metabolisme lipid, dan menjimatkan makanan.
Bedak Epik
Serbuk Epik, 20+ tahun pengalaman kerja dalam industri serbuk ultrahalus. Secara aktif menggalakkan pembangunan serbuk ultra-halus masa hadapan, memfokuskan pada proses penghancuran, pengisaran, pengelasan dan pengubahsuaian serbuk ultra-halus. Hubungi kami untuk perundingan percuma dan penyelesaian tersuai! Pasukan pakar kami berdedikasi untuk menyediakan produk dan perkhidmatan berkualiti tinggi untuk memaksimumkan nilai pemprosesan serbuk anda. Serbuk Epik—Pakar Pemprosesan Serbuk Dipercayai Anda!