Quy trình nghiền siêu mịn trà Rooibos Nam Phi: Làm thế nào công nghệ nghiền bằng tia khí giúp kiểm soát kích thước hạt ở mức 8-12 micron trong khi vẫn giữ được hoạt tính sinh học.
Trà Rooibos (Aspalathus linearis) còn được biết đến với tên gọi trà bụi đỏ hoặc trà quốc bảo của Nam Phi. Đây là một loại cây bụi thuộc họ đậu. Nó mọc ở dãy núi Cederberg phía bắc Cape Town, Nam Phi. Được mệnh danh là “viên hồng ngọc của Nam Phi”, trà này không chứa caffeine. Nó có hàm lượng axit oxalic và tannin thấp. Hơn nữa, nó […]