การประยุกต์ใช้ผงสาหร่ายในอาหารสัตว์

สาหร่ายทะเลมีมากกว่า 10,000 ชนิด จำแนกออกเป็น 10 ไฟลา สาหร่ายทะเลสามารถแบ่งตามปริมาณเม็ดสีได้เป็นสีเขียว สีน้ำตาล สีน้ำเงิน สีเหลือง และสีทอง โดยจำแนกตามลักษณะสัณฐานวิทยาได้เป็นสาหร่ายขนาดใหญ่และสาหร่ายขนาดเล็ก สาหร่ายขนาดใหญ่ได้แก่ สาหร่ายทะเล สาหร่ายคอมบุ และสาหร่ายทะเลขนาดใหญ่จากสาหร่ายสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีสาหร่ายคลาดอฟอราและโคเดียมจากสาหร่ายสีเขียว สาหร่ายโนริและสาหร่ายคอรัลลินาจากสาหร่ายสีแดง สาหร่ายขนาดเล็กเป็นสาหร่ายเซลล์เดียวที่มีขนาดเล็กที่สุด โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียงไม่กี่ไมโครเมตร แต่มีจำนวนมาก สาหร่ายสามารถแปรรูปเป็นผงสาหร่ายได้ การใช้ผงสาหร่ายในอาหารสัตว์ช่วยให้ได้แร่ธาตุที่จำเป็น กรดอะมิโน และวิตามิน ซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์ได้อย่างเหมาะสม ปัจจุบัน การผลิตผงสาหร่ายทั่วโลกอยู่ที่ 50,000 ตัน หลายประเทศมี ผงสาหร่าย โรงงานแปรรูปโดยใช้สาหร่ายเป็นวัตถุดิบในการเลี้ยงปศุสัตว์

กระบวนการผลิตผงสาหร่าย

กระบวนการผลิตผงสาหร่ายทะเลมหภาคมีดังนี้ สาหร่ายทะเลสด → การทำความสะอาดและขจัดโคลน → การทำให้แห้ง → การบด → การวัดและการกำหนดสูตร → การผสม → การชั่งน้ำหนัก → การบรรจุ → ผงสาหร่าย

ฤดูกาลที่เหมาะสมในการเก็บสาหร่ายทะเลคือตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง สาหร่ายทะเลสดต้องทำความสะอาดโดยใช้น้ำทะเลเพื่อป้องกันไม่ให้สารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้ เช่น กรดอะมิโน ถูกชะล้างออกไป หลังจากระบายน้ำแล้ว สาหร่ายทะเลจะตากแดดหรืออบแห้ง เมื่อความชื้นถึงประมาณ 13% ก็สามารถบดได้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้การบดแบบ 2 ขั้นตอน ขั้นตอนแรกคือบดให้เป็นอนุภาคขนาดใหญ่ จากนั้นบดให้เป็นผงละเอียด

สาหร่ายทะเลแต่ละสายพันธุ์จะถูกจำแนกและบดแยกกันก่อนที่จะผสมให้เข้ากันอย่างเท่าเทียมกัน ในระหว่างการผลิต สาหร่ายทะเลแต่ละสายพันธุ์จะถูกผสมกับสารอาหารอื่นๆ เพื่อสร้างผงสาหร่ายผสม โดยอิงตามระดับสารอาหารของสาหร่ายทะเลแต่ละสายพันธุ์ ซึ่งทำขึ้นเพื่อปรับองค์ประกอบสารอาหารของผงสาหร่ายทะเล

องค์ประกอบทางโภชนาการและหน้าที่ทางโภชนาการของ ผงสาหร่าย

สารอาหารที่มีอยู่ในสาหร่าย

สาหร่ายทะเลมีกรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุ และสารอินทรีย์ที่ไม่ใช่ไนโตรเจนจำนวนมาก เช่น แมนนิทอลและอัลจิเนต นอกจากนี้ยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพบางชนิดที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์อีกด้วย

สาหร่ายขนาดเล็กมีปริมาณโปรตีน 40%-60% และปริมาณไขมันดิบ 1%-7% สาหร่ายขนาดเล็กสามารถพัฒนาและใช้เป็นโปรตีนเซลล์เดียวได้ในปริมาณมาก

หน้าที่ทางโภชนาการของ ผงสาหร่าย

ผงสาหร่ายช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์ ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ช่วยให้สัตว์เนื้อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน เพิ่มผลผลิตไข่ และเพิ่มปริมาณไอโอดีนในไข่ ตอบสนองความต้องการธาตุและวิตามินของสัตว์ เพิ่มอัตราการรอดชีวิตของสัตว์เล็กและเพิ่มความต้านทานโรค นอกจากนี้ ยังสามารถใช้เป็นสารยึดเกาะในอาหารปลา ช่วยเพิ่มการยึดเกาะของอาหารปลาและป้องกันมลภาวะทางน้ำ

การประยุกต์ใช้ผงสาหร่ายในการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีก

การประยุกต์ใช้ในงานฟาร์มสัตว์ปีก

การเติมผงสาหร่าย 3%-7% ลงในอาหารไก่จะช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและปริมาณไอโอดีนในเนื้อและไข่ได้อย่างมาก นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียใช้สูตรอาหารที่มีสาหร่ายสีน้ำเงิน โดยให้ไก่เนื้อกินวันละ 15 มก. วิธีนี้ทำให้ไก่เนื้อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 6.2% ต่อวัน และเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของลูกไก่ได้ 4.3%

การประยุกต์ใช้ในงานเลี้ยงสุกร

นักวิทยาศาสตร์ชาวนอร์เวย์ระบุว่าการเติมผงสาหร่าย 3% ลงในอาหารหมู ร่วมกับแคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินดีในปริมาณเล็กน้อย สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของแร่ธาตุและวิตามินได้ทั้งหมด มีรายงานว่าการเติมผงสาหร่าย 2%-3% ลงในอาหารของหมูที่กำลังเจริญเติบโตและขุนขุนสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ 18% ต่อวัน อัตราส่วนอาหารต่อเนื้อจะอยู่ที่ 3.1:1 ถึง 3.0:1 ซึ่งช่วยประหยัดอาหารเข้มข้น 3%-4% และลดการเกิดโรคในหมูได้ 5% การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเติมผงสาหร่าย 2% ลงในอาหารหมูมีผลอย่างมีนัยสำคัญก่อนน้ำหนัก 60 กก. โดยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นต่อวันจะสูงกว่ากลุ่มควบคุม 68-73 กรัม อย่างไรก็ตาม เมื่อน้ำหนักถึง 60 กก. ผลกระทบจะสังเกตได้น้อยลง ซึ่งอาจเป็นเพราะความไวต่อธาตุอาหารรองที่ลดลงในระยะการเจริญเติบโตในภายหลัง สำหรับแม่สุกรที่กำลังให้นม การเติมผงสาหร่าย 4% ลงในอาหารจะช่วยเพิ่มน้ำหนักหย่านนม อัตราการรอดตาย และความต้านทานโรคของลูกสุกร

การประยุกต์ใช้ในฟาร์มสัตว์เคี้ยวเอื้อง

มีรายงานว่าการเติมผงสาหร่าย 200 มก./วันลงในอาหารวัวนมสามารถเพิ่มปริมาณน้ำนมได้ 7% ปริมาณไอโอดีนในน้ำนมเพิ่มขึ้นจาก 0.1 มก./ล. เป็น 0.6 มก./ล. และอุบัติการณ์ของเต้านมอักเสบลดลงมากกว่า 90% นักวิทยาศาสตร์ในญี่ปุ่นและนอร์เวย์ยังพบอีกว่าการเติมผงสาหร่ายลงในอาหารวัวนมช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมได้ 6%-8% นอกจากนี้ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการเติมผงสาหร่าย 5% ลงในอาหารพื้นฐานของวัวนมสามารถเพิ่มปริมาณน้ำนมได้ 1% ซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการเป็นสัดและการผสมพันธุ์ได้อย่างมีนัยสำคัญ การใส่ผงสาหร่าย 35 กรัมต่อแกะหนึ่งตัวต่อวันจะช่วยเพิ่มปริมาณขนแกะได้ 2% และปรับปรุงอัตราการรอดชีวิตของลูกแกะได้อย่างมาก

การประยุกต์ใช้ในงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

การเติมผงสาหร่ายเจลลงในอาหารเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถช่วยให้อาหารจับตัวกันและป้องกันการแพร่กระจาย ทำให้ปลาและกุ้งกินอาหารได้ง่ายขึ้นโดยไม่ทำให้แหล่งน้ำปนเปื้อน การวิจัยแสดงให้เห็นว่าของเหลวสกัดสาหร่ายสามารถป้อนให้หอยเชลล์ และเศษสาหร่ายสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับหอยเป๋าฮื้อและแตงกวาทะเลวัยอ่อนได้ มีรายงานว่าการเติมสาหร่ายทะเล 5% และสาหร่ายสีน้ำตาลลงในอาหารปลาค็อดจะช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของปลาได้ 18.9% และ 14.4% ตามลำดับ การเติมผงสาหร่ายในปริมาณที่เหมาะสมสามารถปรับปรุงอัตราการเจริญเติบโตของปลา เพิ่มสีผิว ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน และประหยัดอาหาร

ผงมหากาพย์

Epic Powder มีประสบการณ์การทำงานในอุตสาหกรรมผงละเอียดมากว่า 20 ปี ส่งเสริมการพัฒนาผงละเอียดมากในอนาคตอย่างแข็งขัน โดยเน้นที่กระบวนการบด การบด การจำแนก และการปรับเปลี่ยนผงละเอียดมาก ติดต่อเราเพื่อขอรับคำปรึกษาฟรีและโซลูชันที่ปรับแต่งได้! ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราทุ่มเทเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์และบริการคุณภาพสูงเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับการแปรรูปผงของคุณ Epic Powder—ผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปผงที่คุณวางใจได้!