Существует более 10 000 видов морских водорослей, которые подразделяются на 10 типов. По содержанию пигмента их можно разделить на зеленые, бурые, синие, желтые и золотистые. По морфологии их подразделяют на макроводоросли и микроводоросли. Макроводоросли включают ламинарию, комбу и гигантскую ламинарию из бурых водорослей. Также к ним относятся кладофора и кодиум из зеленых водорослей, а также нори и кораллина из красных водорослей. Микроводоросли — самые маленькие одноклеточные водоросли, диаметром всего несколько микрометров, но их много. Водоросли можно перерабатывать в порошок из морских водорослей. Использование порошка из морских водорослей в кормах обеспечивает необходимые микроэлементы, аминокислоты и витамины, которые поддерживают оптимальный рост животных. В настоящее время мировое производство порошка из водорослей составляет 50 000 тонн. Во многих странах порошок из морских водорослей перерабатывающие предприятия, использующие водоросли в качестве кормовой добавки в животноводстве.
Процесс производства порошка из морских водорослей
Процесс производства порошка из макроводорослей выглядит следующим образом: Свежие водоросли → Очистка и удаление грязи → Сушка → Шлифование → Дозирование и приготовление → Смешивание → Взвешивание → Упаковка → Порошок из морских водорослей
Подходящий сезон для сбора диких водорослей — с начала лета до осени. Свежие водоросли необходимо очищать морской водой, чтобы предотвратить вымывание растворимых органических соединений, таких как аминокислоты. После слива воды их сушат на солнце или в духовке. Как только содержание влаги достигнет примерно 13%, их можно измельчать. Лучше всего использовать двухэтапный метод измельчения: на первом этапе их измельчают до более крупных частиц, а затем — до мелкого порошка.
Различные виды водорослей классифицируются и измельчаются отдельно перед тем, как быть равномерно смешанными. Во время разработки рецептуры, на основе уровней питательных веществ различных водорослей, они объединяются с другими питательными веществами корма для создания порошка из водорослей. Это делается для корректировки питательного состава порошка из водорослей.
Пищевой состав и пищевые функции Порошок из морских водорослей
Питательные вещества, содержащиеся в морских водорослях
Морские водоросли содержат различные аминокислоты, витамины, минералы и большое количество неазотистых органических соединений, таких как маннит и альгинат. Они также содержат некоторые биоактивные вещества, которые способствуют росту животных.
Микроводоросли имеют содержание белка 40%-60% и содержание сырого жира 1%-7%. Микроводоросли могут быть разработаны и использованы как одноклеточный белок в больших количествах.
Пищевые функции Порошок из морских водорослей
Порошок из морских водорослей способствует росту и развитию животных, улучшая качество животноводческой продукции. Он увеличивает ежедневный прирост веса у мясных животных, усиливает яйценоскость и повышает содержание йода в яйцах. Он удовлетворяет потребности животных в микроэлементах и витаминах, улучшая выживаемость молодняка и повышая его устойчивость к болезням. Кроме того, его можно использовать в качестве связующего вещества в кормах для рыб, улучшая сцепление кормов для рыб и предотвращая загрязнение воды.
Применение порошка морских водорослей в животноводстве и птицеводстве
Применение в птицеводстве
Добавление водорослевого порошка 3%-7% в корм для цыплят значительно увеличивает скорость роста и содержание йода как в мясе, так и в яйцах. Российские ученые использовали формулу корма, содержащую синие водоросли, скармливая цыплятам-бройлерам по 15 мг в день. Это увеличило ежедневный прирост веса на 6,2% и улучшило выживаемость цыплят на 4,3%.
Применение в свиноводстве
По словам норвежских ученых, добавление водорослевого порошка 3% в корм для свиней вместе с небольшим количеством кальция, фосфора и витамина D может удовлетворить все потребности в минералах и витаминах. Сообщается, что добавление водорослевого порошка 2%-3% в рацион растущих и откормочных свиней может увеличить суточный прирост веса на 18%. Соотношение корма к мясу достигает 3,1:1 до 3,0:1, что позволяет сэкономить 3%-4% концентрированного корма и снизить заболеваемость свиней на 5%. Исследования показывают, что добавление водорослевого порошка 2% в корм для свиней оказывает значительный эффект до 60 кг, при этом суточный прирост веса на 68-73 г выше, чем в контрольной группе. Однако после достижения 60 кг эффект менее заметен, возможно, из-за снижения чувствительности к микроэлементам на поздних стадиях роста. Добавление водорослевого порошка 4% в корм кормящим свиноматкам улучшает вес поросят при отъеме, выживаемость и устойчивость к болезням.
Применение в животноводстве
Сообщалось, что добавление 200 мг/день порошка водорослей в корм для молочных коров может увеличить надои на 7%. Содержание йода в молоке увеличивается с 0,1 мг/л до 0,6 мг/л, а заболеваемость маститом снижается более чем на 90%. Ученые в Японии и Норвегии также обнаружили, что добавление порошка водорослей в корм для молочных коров увеличивает надои на 6%-8%. Кроме того, исследования показывают, что добавление 5% порошка ламинарии к основному корму для молочных коров может увеличить надои на 1%, значительно повышая показатели эструса и оплодотворения. Ежедневное скармливание 35 г порошка ламинарии на овцу увеличивает производство шерсти на 2% и значительно улучшает показатели выживаемости ягнят.
Применение в аквакультуре
Добавление желированного водорослевого порошка в корм для аквакультуры может помочь корму связаться и предотвратить дисперсию, что облегчает кормление рыб и креветок без загрязнения воды. Исследования показывают, что жидкость из водорослевого экстракта можно скармливать морским гребешкам, а остатки водорослей можно использовать в качестве корма для молоди моллюсков и морских огурцов. Сообщалось, что добавление ламинарии 5% и бурых водорослей в корм тресковым рыбам увеличивает скорость их роста на 18,9% и 14,4% соответственно. Добавление соответствующего количества водорослевого порошка может улучшить скорость роста рыб, улучшить цвет кожи, способствовать липидному обмену и сэкономить корм.
Эпический порошок
Epic Powder, более 20 лет опыта работы в отрасли сверхтонких порошков. Активно продвигаем будущее развитие сверхтонких порошков, уделяя особое внимание процессам дробления, измельчения, классификации и модификации сверхтонких порошков. Свяжитесь с нами для бесплатной консультации и индивидуальных решений! Наша команда экспертов стремится предоставлять высококачественные продукты и услуги для максимизации ценности вашей обработки порошков. Epic Powder — ваш надежный эксперт по обработке порошков!