Amido Modificado e Moagem de ACM: A Chave para Aprimorar Aplicações Alimentícias e Industriais
O amido, um polissacarídeo natural crucial, é amplamente utilizado no processamento de alimentos, fabricação de papel, têxteis, produtos farmacêuticos e produtos químicos. No entanto, o amido tradicional muitas vezes não consegue atender às demandas físicas e químicas das indústrias modernas. Para resolver esse problema, o amido modificado foi desenvolvido. Utilizando métodos físicos, químicos ou enzimáticos para produzir o Amido Modificado, suas propriedades funcionais podem ser aprimoradas, permitindo que ele […]