Le rôle clé du broyeur classificateur à air dans le traitement des protéines en poudre
La chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale connaît des changements importants, sous l'effet de la croissance démographique et de la demande croissante de sources de protéines durables. L'élevage traditionnel, qui nécessite de vastes quantités de terres et d'eau, ne peut plus répondre seul à cette demande. Par conséquent, les sources de protéines alternatives, telles que la biomasse végétale, les champignons, les insectes, les algues et la fermentation bactérienne, deviennent cruciales […]