ما هي استخدامات كل من كلوريد الكالسيوم الصناعي وكلوريد الكالسيوم الصالح للأكل؟

يتوفر كلوريد الكالسيوم بنوعين: كلوريد الكالسيوم ثنائي الهيدرات وكلوريد الكالسيوم اللامائي. ويختلف هذان النوعان في نسبة الماء التي يحتويان عليها. يتوفر المنتج على شكل مسحوق ورقائق وحبيبات، وبدرجتين: درجة صناعية ودرجة غذائية.

كلوريد الكالسيوم الصناعي وكلوريد الكالسيوم الصالح للأكل
كلوريد الكالسيوم الصناعي وكلوريد الكالسيوم الصالح للأكل

كلوريد الكالسيوم ثنائي الهيدرات مادة كيميائية بيضاء أو رمادية اللون، تُستخدم بشكل أساسي في السوق كمذيب للثلوج. يتم تجفيف كلوريد الكالسيوم ثنائي الهيدرات عند درجة حرارة تتراوح بين 200 و300 درجة مئوية لإزالة الماء، مما ينتج عنه كلوريد الكالسيوم اللامائي، وهو مادة بيضاء صلبة في درجة حرارة الغرفة. يُستخدم كلوريد الكالسيوم اللامائي عادةً في المحاليل الملحية المستخدمة في معدات التبريد، وفي إذابة الجليد على الطرق، وفي التجفيف.

المادة الخام الرئيسية لمجفف كلوريد الكالسيوم هي كلوريد الكالسيوم. يُصنع من كربونات الكالسيوم عالية الجودة وحمض الهيدروكلوريك. ويتم تكريره من خلال عمليات التخليق التفاعلي والترشيح والتبخير والتجفيف وغيرها.

تشير البيانات إلى أن حجم سوق مجفف كلوريد الكالسيوم العالمي سيصل إلى 310 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030. ويبلغ معدل نموه السنوي المركب 3.31 تريليون دولار أمريكي.

استخدامات كلوريد الكالسيوم من الدرجة الصناعية

1- يتميز كلوريد الكالسيوم بخاصية التسخين عند ملامسته للماء وانخفاض درجة تجمده، مما يجعله يستخدم لإزالة الثلوج والجليد من الطرق السريعة ومواقف السيارات والأرصفة.

٢- يمتص كلوريد الكالسيوم الماء بقوة. وهو متعادل ويمكنه تجفيف العديد من الغازات الشائعة، مثل النيتروجين والأكسجين والهيدروجين. كما يمكنه تجفيف كلوريد الهيدروجين وثاني أكسيد الكبريت وغازات أخرى. لكنه لا يستطيع تجفيف الأمونيا والكحول، لأنهما يتفاعلان بسهولة.

3- يستخدم كلوريد الكالسيوم كمادة مضافة في الأسمنت المكلس، مما يمكن أن يقلل من درجة حرارة تكليس الكلنكر الأسمنتي بحوالي 40 درجة ويحسن من قدرة إنتاج الفرن.

٤- يُعد محلول كلوريد الكالسيوم المائي عامل تبريد هام في المجمدات وصناعة الثلج. يعمل على خفض درجة تجمد المحلول، مما يؤدي إلى انخفاض درجة تجمد الماء إلى ما دون الصفر. تتراوح درجة تجمد محلول كلوريد الكالسيوم بين -٢٠ و -٣٠ درجة مئوية.

5- يمكنه تسريع تصلب الخرسانة وزيادة مقاومة ملاط البناء للبرودة؛ إنه مضاد تجمد ممتاز للبناء.

6- إنه عامل مجفف عند إنتاج الكحول والإستر والإيثر وراتنج الأكريليك.

7- يستخدم كعامل لإزالة الضباب عن الميناء، وعامل لجمع الغبار عن أسطح الطرق، ومثبط للحريق للأقمشة القطنية.

8- إنه عامل حماية وتكرير لتعدين الألومنيوم والمغنيسيوم.

9- إنه العامل المترسب لإنتاج صبغة اللون.

10- يستخدم لإزالة الحبر من الورق المستعمل.

11- يستخدم ككاشف تحليلي.

12- يستخدم كمادة مضافة لزيت التشحيم.

13- إنها المادة الخام لإنتاج ملح الكالسيوم.

١٤- يمكن استخدام هذه المادة في صناعة البناء كمادة لاصقة وحافظة للخشب. الوصف: تكوين طبقة لاصقة في المبنى.

15- يزيل SO42- في إنتاج الكلوريد والصودا الكاوية والأسمدة غير العضوية.

16- يمكن استخدام الزراعة كعامل رش لمنع أمراض الرياح الجافة والحارة في القمح، ومحسن التربة الملحي، وما إلى ذلك.

17- كلوريد الكالسيوم في امتصاص الغبار يقلل من كمية الغبار وله تأثير كبير.

١٨- في عمليات حفر آبار النفط، يُستخدم لتثبيت طبقة الطين على أعماق مختلفة، وتزييت عملية الحفر، وضمان سير العمل بسلاسة. ويلعب اختيار كلوريد الكالسيوم عالي النقاء لصنع سدادات الآبار دورًا أساسيًا في تثبيت آبار النفط.

19- إضافة كلوريد الكالسيوم إلى مياه حمام السباحة يمكن أن يجعل مياه حمام السباحة محلولًا منظمًا لدرجة الحموضة ويزيد من صلابة مياه حمام السباحة، مما يقلل من تآكل الخرسانة في جدار حمام السباحة.

20، معالجة مياه الصرف الصحي المحتوية على الفلورايد، وفوسفات مياه الصرف الصحي، والزئبق، والرصاص، والمعادن الثقيلة النحاسية المذابة في الماء بعد أن يكون لأيونات الكلور تأثير مطهر.

٢١- إضافة كلوريد الكالسيوم إلى ماء أحواض السمك البحرية يمكن أن يزيد من الكالسيوم المتاح بيولوجيًا. تستخدم الرخويات وأسماك السيلاكانث الكالسيوم لتكوين أصداف كربونات الكالسيوم.

22، قم بعمل سماد مركب باستخدام مسحوق كلوريد الكالسيوم ثنائي الهيدرات؛ دور إنتاج السماد المركب هو التحبيب باستخدام لزوجة كلوريد الكالسيوم لتحقيق دور التحبيب.

استخدام كلوريد الكالسيوم الغذائي

1- يستخدم كمادة حافظة ومطهرة للتفاح والموز والفواكه الأخرى.

2- يستخدم لتحسين البروتين المركب في دقيق القمح ومقوي الكالسيوم في الطعام.

٣- يُستخدم كعامل معالجة في الخضراوات المعلبة. كما يُستخدم في معالجة خثارة فول الصويا لتكوين التوفو. ويمكن استخدامه كمادة خام في فنون الطهي الجزيئية من خلال تفاعله مع ألجينات الصوديوم لتحويل سطح عصائر الخضراوات والفواكه إلى هلامي مكونًا كتلًا تشبه الكافيار.

٤- في صناعة البيرة، يُضاف كلوريد الكالسيوم الغذائي إلى سائل التخمير لتعويض نقص المعادن فيه؛ لأن أيون الكالسيوم من أهم المعادن المؤثرة في عملية التخمير، إذ يؤثر على حموضة نقيع الشعير ودور الخميرة. كما يُضفي كلوريد الكالسيوم الغذائي حلاوةً على البيرة المُخمّرة.

٥- يُستخدم كلوريد الكالسيوم كإلكتروليت يُضاف إلى المشروبات الرياضية أو الغازية، بما في ذلك المياه المعبأة. ولأنه يتميز بنكهة مالحة قوية، يُمكن استخدامه بدلاً من الملح في تحضير المخلل دون زيادة نسبة الصوديوم في الطعام. كما تُستخدم خاصية خفض درجة التجمد لكلوريد الكالسيوم في ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل لتأخير تجمد الكراميل.

جدول المحتويات

تواصل مع فريقنا

يرجى ملء النموذج أدناه.
سيتصل بك خبراؤنا في غضون 6 ساعات لمناقشة احتياجاتك من الآلات والعمليات.

خطأ: نموذج الاتصال غير موجود.